冬季天气寒冷,油菜常常会出现冻害,严重的可能会绝收。在预防油菜冬季低温冻害时,除传统的方法外,为确保油菜安全越冬还可使用以方法:
1、增施磷钾硼肥
磷能促进油菜根系发育,增强抗性;钾能提高油菜抗寒、抗病、抗倒能力。油菜适时适量增施磷钾肥,可以避免植株柔嫩多汁,增强抗寒防冻能力。施肥时要因苗追肥 对叶片黄红、植株矮小、长势较弱的缺氮田块,每亩追施尿素7.5公斤。对植株生长缓慢、根系较少、叶片紫红且小而厚的缺磷田块,每亩追施过磷酸钙25~30公斤。对先老叶后新叶,叶尖、叶缘焦枯,叶片厚且硬脆的缺钾田块,每亩追施氯化钾7.5公斤。对叶缘倒卷、根颈膨大、叶片出现紫色或蓝紫色斑块的缺硼田块,每亩用硼砂60~80克,加水60公斤喷施。
2、松土增温
中耕松土可消灭杂草、破除板结、减轻病虫害、散墒保墒、提高地温、破除土表板结、改善土壤通透性、促进根系和幼苗健壮生长。因此,油菜田要勤中耕,尤其是遇雨或浇水后更应及时中耕。松土的原则是:天干寒冷浅耕,土板潮湿深耕;地干雨前松,地湿雨后锄。施肥前中耕,施肥后拥根,有利土壤增温。
3、培土盖肥
培土壅根应结合中耕进行,培土时间以日平均气温下降到3℃左右,地上部停滞生长时为宜。培土过早,气温较高,影响幼苗继续生长;培土过晚,菜苗遭受冻害,影响培土效果。油菜培土以在油菜行间扒土和覆盖土杂肥为主,坚持以大苗培根、壮苗培心、小苗盖根的原则。用腐熟的土杂肥敲碎均匀,也可用细土掺些碎草进行覆盖,这样可稳定地温和减少水分蒸发,防止菜苗直接接受冷空气伤害,土杂肥是春发养分的来源,有利壮苗高产。在冬季冻害发生严重的地区培土可以分两次进行,第一次先埋根,把土围壅在根茎周围,严防漏风现象。第二次于大冻来临之前进行复培,可用土盖住油菜顶部心叶2—3厘米,但不宜将全部叶片盖严。
4、灌水防冻
冬灌时间以日平均气温下降到5℃时为宜。冬灌过早,起不到冬灌应有的作用;冬灌过晚,气温低,灌水后如气温突然下降,会加重冻害。
油菜田在寒流来临前灌一次水,可稳定地温,供给菜苗越冬期间的水分,有效地防止干冻;冻后灌水,应掌握在冷尾暖头的晴天中午进行,以使受冻突起的表面层沉实下去,确保油菜根部与土壤紧密接触,有利保苗稳根。
5、增施肥料
第一,越冬前,在油菜行间追施火土灰或土杂肥,可提高土温2-3℃,起到冬施春发的效果。 腊肥以施有机肥为宜,每亩施1000-1500公斤猪牛粪或2500-3000公斤土杂肥。施土杂肥时结合中耕壅在油菜根际,起到保温作用。 第二,油菜冬前进行叶面喷肥,关键是喷施磷、钾肥,可提高细胞液浓度,降低冰点,增强抗寒能力。在越冬期间喷施磷酸二氢钾、活力素等溶液,对缺硼的油菜喷施0.2%硼砂溶液,有利防冻保苗。
6、盖草保护
冬前用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗,可以保持地温相对稳定,减少叶面蒸腾,避免冷空气对叶片的直接伤害,还可以弥合土缝,防止漏风吊苗。方法是在冻害来临之前,在油菜叶面上覆盖一层作物秸秆,可减轻寒风直接侵袭油菜根部;也可在油菜叶片上撒一层草木灰或土杂肥以利防冻。
7、防病治虫
及时防治油菜蚜虫、菜青虫、跳甲虫,有利菜苗健壮生长,一般用10%吡虫啉10-15克兑水喷雾;也可用40%氧化乐果100毫升与2.5%敌杀死20毫升,兑水150公斤喷雾,注意必须在化冻后进行,防止损伤叶片,造成药害;对猝倒病和锈病较重的油菜田,可用多菌灵或托布津防治。
8、化学防治
对因早播早栽、长势旺、有徒长趋势的油菜地块,在上冻前喷施多效唑溶液,可以使植株敦实,叶色变绿,预防或减轻冻害。喷施方法:每亩用15%的多效唑可湿性粉剂50~60g,对水60kg均匀喷施叶片,注意不漏喷、不重喷。多效唑还可防止由于暖冬油菜出现早苔。
9、冻后管理
寒流过后,及时查苗,发现冻苗跳根苗,及时培土扶苗;雨雪天气要及早排除田间积水,避免渍水妨碍根系生长。在解冻时,对油菜及时撒施一次草木灰或对叶片喷洒一次清水,能有效防止冻害和失水死苗。